elintarviketeollisuuden tuotantorakennus
Käsite · Rakennetun ympäristön pääsanasto · Voimassa oleva
URI
https://iri.suomi.fi/terminology/rakymp/c218Termit
- Suositettava termi, Voimassa oleva
- Suositettava termi, Voimassa oleva
- Suositettava termi, Voimassa oleva
Määritelmä
- teollisuuden tuotantorakennusAvaa uuden ikkunan sivulle teollisuuden tuotantorakennus, jossa valmistetaan tai jalostetaan elintarvikkeita tai eläinten ruokia
Huomautus
- Rakennusluokitus 2018: luokka 0912
- Elintarvikkeiden tuotantorakennuksille on rakenteellisia ja toiminnallisia vaatimuksia. Tilojen ja toimintojen tulee olla sijoitettu siten, ettei elintarviketurvallisuus vaarannu. Tarvittaessa toiminnot on erotettava toisistaan rakenteellisesti tai ajallisesti.
- Elintarvike käsittää myös juomat, purukumin ja veden sekä kaikki aineet, jotka on tarkoituksellisesti lisätty elintarvikkeeseen sen valmistuksen tai muun käsittelyn aikana.
Tekniset lisätiedot
Sisällöstä vastaa
- Ympäristöministeriö
Luotu
Muokattu viimeksi
Voit antaa palautetta käsitteestä sanaston vastuuorganisaatiolle.Anna palautetta käsitteestäAloita uuden sähköpostin kirjoitus osoitteeseen yhteentoimivuus.ym@gov.fi